Banane Split au Petit-Déjeuner

Deux raisons d’aimer cette recette de petit-déjeuner

Je suis toujours à la recherche d’idées de petits-déjeuners sains qui sont rapides et faciles à réaliser – et ce banana split au petit-déjeuner est une de ces recettes ! Il suit l’approche d’un classique dessert, mais échange les ingrédients pour un petit-déjeuner approprié. Voici pourquoi vous allez l’adorer :

• C’est simple et sain. Il n’y a pas plus facile que des fruits sains, du yaourt et des noix (ou du granola). Il n’y a pas de cuisson impliquée et c’est vraiment polyvalent avec n’importe quel fruit de saison que vous avez sous la main.
• C’est assez joli. J’adore le servir lorsque j’ai des invités, car il se présente magnifiquement. Cela en fait un merveilleux petit-déjeuner simple pour les fêtes, et tout particulièrement pour la fête des mères. Mais c’est aussi suffisamment simple pour que vous puissiez en profiter tout seul régulièrement.

Ingrédients pour le banana split au petit-déjeuner

• Banane : Assurez-vous de choisir une banane parfaitement mûre. Vous ne voulez pas d’une banane trop mûre et molle, car il sera plus difficile de la couper dans le sens de la longueur et de la maintenir en place.
• Yaourt : J’utilise du yaourt grec, mais vous pouvez utiliser votre yaourt parfumé ou type préféré pour varier. Vous pouvez même utiliser un yaourt sans produits laitiers !
• Fruits rouges : J’apprécie souvent cette recette en été, lorsque les fruits rouges sont frais et de saison, mais vous pouvez également utiliser des tranches de mandarine à l’automne ou en hiver.
• Garniture croustillante : Encore une fois, vous pouvez choisir parmi une grande variété de noix, de graines ou de granolas. J’adore utiliser mon granola épicé au chai, et n’oubliez pas mon granola au miel et à l’avoine ou celui à l’amande et au sirop d’érable dans mon livre de cuisine !

Comment préparer un banana split au petit-déjeuner

• Coupez la banane en deux. Prenez un couteau bien aiguisé et coupez la banane en deux dans le sens de la longueur, puis placez-la sur une assiette.
• Ajoutez vos garnitures. Déposez quelques cuillerées de yaourt sur la banane, une poignée de fruits rouges et une pincée de noix. Si vous voulez être un peu plus gourmand, vous pouvez ajouter un filet de miel, de sirop d’érable ou du beurre d’amande par-dessus. C’est aussi simple que ça !

D’autres recettes de petit-déjeuner faciles sans cuisson

J’espère que vous aimez cette simple recette de petit-déjeuner autant que moi ! Si vous l’essayez, faites-moi savoir ce que vous en pensez dans la boîte de commentaires ci-dessous. Votre avis aidera les autres lecteurs de la communauté.