Avoine de Nuit Facile (6 Saveurs Incroyables)

Pourquoi Vous Allez Aimer Ces Flocons d’Avoine Préparés la Nuit

Si vous aimez les idées de petit déjeuner saines mais que vous ne voulez pas faire beaucoup de travail le matin, les flocons d’avoine préparés la nuit sont faits pour vous. Honnêtement, c’est aussi simple que de mélanger quelques ingrédients dans un pot, de le placer au réfrigérateur et d’en profiter le lendemain matin. C’est tout ! Pas de cuisson, pas de pâtisserie, et vous n’avez même pas de vaisselle supplémentaire à laver. C’est un véritable gagnant sur toute la ligne. Voici quelques raisons supplémentaires pour lesquelles vous allez les adorer :

• Ils sont infiniment personnalisables : La recette de base est délicieuse et nourrissante en soi, mais vous pouvez également ajouter une variété de garnitures et d’ingrédients, y compris des fruits frais, des noix, des graines, des épices et des confitures. Découvrez d’autres idées ci-dessous !
• Ils sont excellents froids ou chauds : En été, j’apprécie les flocons d’avoine préparés la nuit comme un petit déjeuner frais directement sorti du réfrigérateur (parfait lors d’une journée chaude). Et en hiver, je peux réchauffer le pot en verre au micro-ondes pendant 30 secondes pour un petit déjeuner réconfortant.
• Ils sont idéaux pour le meal prep : Bien sûr, vous pouvez préparer un pot de flocons d’avoine préparés la nuit. Mais vous pouvez tout aussi bien préparer des bocaux pour toute la semaine en moins de 5 minutes ! Et qui n’aime pas un petit déjeuner prêt à l’emploi ?

Ingrédients des Flocons d’Avoine Préparés la Nuit

Bien que vous n’ayez besoin que de flocons d’avoine et de lait pour préparer vos flocons d’avoine, j’ajoute toujours des graines de chia, du yaourt et un peu de sirop d’érable dans ma recette de base. C’est ce qui rend ma version ultra crémeuse et savoureuse !

• Flocons d’avoine : Assurez-vous d’utiliser des flocons d’avoine en rouleau à l’ancienne pour la meilleure texture. Et n’oubliez pas de chercher des flocons d’avoine sans gluten certifiés si vous êtes sensible au gluten ou cœliaque.
• Lait : Vous pouvez utiliser du lait animal ou du lait végétal (comme du lait d’amande, de l’avoine ou du lait de cajou), et oui, même de l’eau fonctionne. Cela dépend simplement de la crémeux que vous souhaitez.
• Yaourt : Un simple yaourt grec ou un yaourt sans produit laitier apporte plus de crémeux, de protéines et cette touche parfaite de goût acidulé.
• Graines de Chia : Ces petites graines magiques se gélifient dans les flocons d’avoine pour les rendre crémeux et épais. En plus, elles sont remplies de bienfaits nutritifs.
• Sirop d’Érable : Les édulcorants naturels comme le sirop d’érable ou le miel se mélangent à merveille. Vous pouvez toujours ajouter autant ou aussi peu que vous le souhaitez.

Comment Préparer les Flocons d’Avoine Préparés la Nuit

• Mélangez le tout. Dans un petit pot, mélangez les flocons d’avoine, le lait, le yaourt, les graines de chia et le sirop d’érable.
• Faites-les tremper. Placez le pot au réfrigérateur pour laisser les flocons d’avoine s’imprégner pendant au moins deux heures, bien que la nuit soit préférable.
• Ajoutez des garnitures et servez. Le lendemain matin, ajoutez vos garnitures préférées et savourez ! Alternativement, vous pouvez transférer les flocons d’avoine dans un bol et ajouter les garnitures à partir de là.

Pour une Grande Quantité de Flocons d’Avoine Préparés la Nuit

Vous pouvez préparer une plus grande quantité de flocons d’avoine en doublant, triplant ou quadruplant la recette ci-dessous. C’est aussi simple que cela !

• Mélangez tout ensemble. Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, le lait, le yaourt, les graines de chia et le sirop d’érable.
• Couvrez et laissez tremper. Couvrez le bol avec un couvercle ou du film plastique et laissez-le dans le réfrigérateur pendant la nuit.
• Servez individuellement. Prélevez une portion (environ 1 tasse) du bol dans un verre ou un bol de service. Ajoutez ensuite vos garnitures préférées !

Variations de Saveurs

Voici la partie amusante : les garnitures et les mélanges. La créativité est la clé, donc allez-y selon vos envies !

• Fruits frais : Profitez des fruits de saison, notamment les myrtilles, les framboises, les fraises, les bananes, les pêches, les poires et les pommes. Vous pouvez aussi les réduire en purée ou faire une confiture de chia et l’incorporez.
• Fruits secs : Des raisins secs, des canneberges, des baies de goji et des dattes hachées apportent une texture moelleuse et une saveur fruitée.
• Fruits à coques et graines : Amandes tranchées, noix de pécan ou de noix hachées, graines de chanvre, graines de tournesol, pepitas et graines de sésame grillées ajoutent une texture croustillante.
• Saveurs supplémentaires : Saupoudrez des flocons de noix de coco ou des éclats de cacao. Ils seront délicieux avec des saveurs de banane, de fraise ou tropicaux.
• Épices : Incorporez de la cannelle, de la muscade, du curcuma, de la cardamome ou du gingembre pour pimenter un peu les choses !
• Yaourt : Ajoutez n’importe quel type de yaourt pour plus de crémeux. De plus, cela ajoute des protéines et un coup de boost probiotique.
• Beurre de Noix : Choisissez votre beurre de noix préféré (j’adore toujours le beurre d’amande). Mélangez-le ou arrosez-le sur le dessus. Cela apporte également un boost de protéines.
• Poudre de Protéine : Vous souhaitez un encore plus gros coup de boost en protéines ? N’hésitez pas à ajouter de la poudre de protéine ou de la poudre de collagène.